这法子就是用面包代替烙饼,作为客栈今后售卖的主食
烙饼未经发酵,又干又硬,说实话,偶而吃上一嘴还可以,时日一长,任谁都受不了
唯一的好处,就是因为其干,不易腐坏,是跋涉人群不得不选择的干粮
蒸饼倒是松软可口,却又搁不住多久,尤其是在高温多雨的夏日,让出门在外之人不得不放弃
面包却不一样,可说是兼具了烙饼与馒头之所长,拿来做干粮最合适不过
其与蒸饼一样,也发过酵,除了最外的一层壳有些硬之外,内里同样松软可口,极易消化
而且也有烙饼的长处,那就是水分含量少,不易生霉腐坏
更重要的,是其经过烤制而成,对大多数人都有不可抵挡的诱惑力
人类最先吃的熟食,就是烤出来的,可以