“为什么今天吃腊肉?我记得明明还有一包干制香菇的
” 略带不满的说着,只见路水查夹起一块红白相间的腊肉,眼神里透着一股厌恶
“蛤?” 惊愕着,班长显然没有反应过来
迟疑一下,貌似自己没有做些什么吧,捧起自己做出来的菜,仔仔细细的打量着
这盘腊肉是班长以最普通的方式蒸出来的,先把清水煮沸,然后将切好的腊肉装盘再用铁架架在上面,然后盖上盖子
原材料上没有问题,没有添加任何佐料,三分瘦肉、七分肥肉,这是大部分腊制品的常识
班长的刀工可能不太行,一块块大小相近,还算是有模有样
因为是蒸熟的,整块腊肉没有任何浪费,就连高温下溢出的油水都全部留在盘底,因为是刚刚端出来,热气腾腾,整盘腊肉在空气中飘着淡淡的肉香味,夹杂的香料味