(感谢书友160214190246662月票鼓励) 对于浅烘培的炒豆,老刘可谓是得心应手
在把锅清洗干净,还凑过鼻子嗅了嗅之后,他就直接开始生火炒
虽然现在也是煤气火,但是他也是有经验的
他的炒豆方式,也着实让观看的这些人“惊艳”了一下
都以为他会用铲子呢,谁能想到他就用两只手在锅里搅和啊
而且这些豆现在都是在围着锅壁转,锅底的地方露了出来,看着好像有点意思
先不说刘文睿炒咖啡豆成品会怎么样,就现在露的这一手,也抓住了大家的目光
杜嘉宁的要求,是要更浅一些
所以在锅里的豆刚刚一爆的时候,老刘就直接出锅,倒进了边上的盆子里
这里没有冷却设备,就只能放着空冷,然后让杜嘉宁再试一试