宋子曰：天道平分昼夜，而人工继晷以襄事，岂好劳而恶逸哉？使织女燃薪，书生映雪，所济成何事也

草木之实，其中韫藏膏液，而不能自流

假媒水火，冯藉木石，而后倾注而出焉

此人巧聪明，不知于何禀度也

    人间负重致远，恃有舟车

乃车得一铢而辖转，舟得一石而罅完，非此物之为功也不可行矣

至{#123}艹俎{#125}蔬之登釜也，莫或膏之，犹啼儿失乳焉

斯其功用一端而已哉？     油品     凡油供馔食用者，胡麻（一名脂麻）、莱菔子、黄豆、菘菜子（一名白菜）为上，苏麻（形似紫苏，粒大于胡麻）、芸苔子（江南名菜子）次之，茶子（其树高丈余，子如金罂子，去壳取仁）次之，苋菜子次之，大麻仁（粒如胡荽子，剥取其皮，为纟聿索用者）为下

    燃灯则桕仁内水油为上，芸苔次之，亚麻子（陕西所种，俗名壁虱脂麻，气恶不堪食）次之，棉花子次之，胡麻次之，（燃灯最易竭）

桐油与桕混油为下

（桐油毒气熏