第一百六十二章 本公子住客栈丛不花钱 ‘公子,你,你莫非见过更好的烤猪?” 冯利成眼见这白衣公子气度不凡,丰神如玉,又道自己一直生活在这小镇,确实从未出去,论见识就如井底之蛙,顿觉自卑,不由的问道
“呵,本公子告诉你,烤母猪,最困难的地方,就是在这火候上,火太大,猪肉口感容易被烤焦并口感干硬,火太小,猪肉又难去水分,失了滋味,唯有用中火烤炙,吃起来方能味美中正,满嘴油香,而且你这食材也有问题,本公子吃过最好的烤母猪,那母猪从小得喝羊奶,食豆粟,如此一来,烤出的肉透着羊乳般的芬芳,豆粟般的清香,一口下去,那滋味,能让人把舌头给咬了
” 秦天顿了顿,看了看已听的如痴如醉,呆若木鸡的冯利成,道:“不过这里条件有限,却是找不出那么好的食材,但这一般的母猪若是调理得当,倒也能弄出一道绝世美味,但无需去烤,而是用煮