萧橙摆好锅,加油,倒干辣椒炒香,加葱姜,花椒,再加田螺翻炒
加料酒,盐继续炒几分钟
加啤酒煮一会,再加生抽老抽,蚝油,香叶八角桂皮,辣椒酱开煮
最后出锅前加一点香菜葱段
一锅香辣美味的田螺就完成了
接着把锅洗了加油,放花椒,葱姜蒜炸出香味来
倒入螃蟹翻炒,加八角桂皮,炒到颜色变黄后加入豆瓣酱,辣椒酱
加料酒,老抽生抽,一点点盐,加水焖煮
控干水分就可以出锅了
陈娜闻着香味笑道,“没想到啊,这做出来还真挺香的
” “多放点调料肯定不会难吃的,就这些调料炒什么都好吃
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