“这糯米糍粑怎么是这样子的?” 老六看着林信文把一团团的糯米糍粑用筷子夹成一粒粒的,然后滚上花生芝麻还有白糖
“南边的做法!糯米磨成浆,然后隔沉淀好再上锅蒸一下,沾上这些东西吃起来软糯软糯的!” “老四你来弄,老六你去帮忙杀鸡去,鱼待会我来收拾!” 林信文完就拿出了另外一盆糯米糍粑,又用一个盘子倒上一点糯米粉,给一盆糯米糍粑上面倒了一点油,避免粘手
然后捏了一块糍粑沾上糯米粉然后搓圆,再捏扁,包上花生芝麻跟白糖搅拌好的馅料,再给包好就完事了! 老六看着林信文这操作,忙道“这包着跟粘着有啥不一样吗?” “待会就知道,赶紧帮忙去!老五,馅料差不多够了,别弄了!” “好嘞!”&n