卫东宝的话音刚落,之前上菜的女服务员就回转过身,来到他的面前
“一看就知道,你是第一次吃咱们正宗的过桥米线吧
”这位女服务员很年轻,估计二十岁都不到,面带微笑,似乎非常乐意解答卫东宝的问题
虽然女服务员没有什么先生、你好等礼貌用语,但依然不会惹人反感,给人一种特别的自然的亲近
卫东宝微笑的点了点头
随后,女服务员讲解道:“现在时间还早,就只有您一位顾客,那我就好好给你讲一讲咱们这最正宗的过桥米线
“蒙自过桥米线产生于明末清初的蒙自县,以汤料上乘、佐菜丰富、工艺复杂、制作考究、吃法独特、味道鲜美、营养丰富而著称
“记得还有一位郭什么若的历史学家说过,蒙自过桥米线是‘滇州食品中一朵瑰丽的山茶’
” 卫东宝提醒道:“